"Als das „Forum Sinti und Roma“ mehrere Lebensmittelhersteller darum bat ihre Saucen, die sie als „Zigeunersauce“ verkauften, umzubenennen, weil dieser Begriff rassistisch und diskriminierend sei, antworteten die Hersteller, „dass sie jede Form von Diskriminierung ablehnten, eine Umbenennung aufgrund der langen Tradition aber nicht infrage käme“.
Die lange Tradition der „Zigeunersauce“. Wer kennt sie nicht?
Das „Zigeunerschnitzel“ steht mittlerweile gar für einen offenen Kulturkampf zwischen jenen, die nicht fassen können, dass wir noch immer eine zutiefst rassistische Sprache im öffentlichen Raum kultivieren und jenen, die sich gegen den Verlust ihrer jahrzehntelangen Deutungshoheit dadurch wehren, dass sie wirre Gedanken in wütende Worte gießen und Wutbücher an Wutbürger verkaufen.
So lautet ein Buch vom ehemaligen ZDF-Moderator Peter Hahne: „Rettet das Zigeunerschnitzel! Empörung gegen den täglichen Schwachsinn. Werte, die wichtig sind“.
Die Rettung des „Zigeunerschnitzels“ als ein „Wert, der wichtig ist“. Wer kennt das nicht?"
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